de langosta mostró francos síntomas de descomposición. No es posible, lo han hecho a propósito, tomaré pan con mantequilla. Retrocedí. Un filo de polvo gris rodeaba el platito de la mantequilla. En el rostro del maitre no pude detectar el menor asomo de ironía. Nos atendía como en las épocas pasadas; con el mismo gesto espléndido destapaba las campanas como si fuera a ofrecer los más suculentos manjares. Le eché una ojeada al menú, después de la pausa del sorbet
DIE:152.05
DETECTAR - Hacer patente [la presencia de algo que no se percibe fácilmente] (especialmente, mediante procedimientos físicos o químicos). Descubrir