flota de Molares ha crecido progresivamente "en sentido diverso pero equilibrado", convirtiendose en una de las empresas pesqueras líderes en España. A su muerte, en el año 1979, José Molares Alonso ya dejó sentadas las bases que aprovecharía su hijo Carlos para afianzar la expansión. Sus empresas están afiliadas a Aspe, organización de productores que trata de superar "el concepto clásico de este tipo de asociaciones".
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