exceder de los 18 grados centígrados. Según manifiesta José Carlos Díaz, "lo más difícil es establecer los contactos necesarios para hacerse con la materia prima, ya que toda viene de fuera de Galicia. En cuanto quieres comenzar a cultivar setas nadie te informa sobre los sitios a los que puedes dirigirte, ni te facilitan ningún dato sobre los cuidados necesarios para la producción. Todo lo tienes que ir aprendiendo tú solo. Primero siembras una pequeña cantidad y, en virtud
1VO:032-3.1-22
CULTIVAR - Desarrollar un organismo vivo mediante su cultivo (por ext. ejercitar o potenciar las capacidades cognitivas, sentimientos o emociones)