, hasta conseguir una buena cosecha". "Tampoco existen muchos libros en los que puedas documentarte -añadió-, y esto hace que el proceso sea bastante difícil, a no ser que tengas mucha afición y muchas ganas de cultivarlas". Para producir el "Pleurotus" hay que adquirir tanto el micelio (semilla) como la paja en la que se siembra, todo ello fuera de Galicia. Este extremo, en explotaciones pequeñas, encarece sensiblemente la producción ya
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CULTIVAR - Desarrollar un organismo vivo mediante su cultivo (por ext. ejercitar o potenciar las capacidades cognitivas, sentimientos o emociones)