mousse de langosta mostró francos síntomas de descomposición. No es posible, lo han hecho a propósito, tomaré pan con mantequilla. Retrocedí. Un filo de polvo gris rodeaba el platito de la mantequilla. En el rostro del maitre no pude detectar el menor asomo de ironía.Nosatendíacomoenlasépocaspasadas;conel mismo gesto espléndido destapaba las campanas como si fuera a ofrecer los más suculentos manjares. Le eché una ojeada al menú, después de la pausa del sorbet à l'orange
DIE:152.06
ATENDERII.1b - Ocuparse [un servicio o profesional] de las necesidades o intereses de [un cliente]. Despachar