vainas de borrachos", declararon varios carniceros, lo mismo que Victoria Guzmán y tantos otros que los vieron después. Yo había de preguntarles alguna vez a los carniceros si el oficio de matarife no revelaba un alma predispuesta para matar un ser humano. Protestaron:"Cuandounosacrificaunaresnose atreve a mirarle los ojos." Uno de ellos me dijo que no podía comer la carne del animal que degollaba. Otro me dijo que no sería capaz de sacrificar una
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SACRIFICAR - Hacer algún tipo de sacrificio (normalmente de renuncia) para conseguir beneficios. Matar un animal con el fin de comerlo o evitarle sufrimiento.