las ventajas de la especialización, se aúnan las fuerzas de una amplia base de industriales asociados como cooperativistas y se aprovecha la capacidad de compra que facilita la incorporación a una gran cadena como Maesa, en la que Hostelería participa desde 1988. Gracias a esta acertada estrategia,lasociedadafrontasinrigidecessuprimermediosiglodeexistencia. La Cooperativa de Hostelería de La Coruña fue fundada en febrero de 1943 por iniciativa del gremio de hostelería de esta ciudad, en un histórico